云南普洱茶是用普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是新鲜的茶叶采摘以后以自然的方式陈放，未经过渥堆、人工发酵处理的为生茶。熟茶是经过人工发酵而成的普洱茶。今天主要说说普洱茶熟茶的功效，和熟普洱茶的减肥作用。
云南熟普洱茶的功效
普洱茶熟茶是经过人工科学发酵而成的普洱茶。普洱熟茶汤色泽褐红，滋味纯和、，味道浓郁具有独特的陈香。经过人工发酵的普洱茶熟茶，含有的茶多酚（茶单宁、茶多宁）含量降低。茶性比生茶温和。普洱熟茶有降血脂，降血压，抗衰老，美容，养颜排毒养胃，护胃、帮助睡眠、瘦身减肥的功效比较适合中老年人群，和胃寒（生普洱茶有刺激的作用）等人群。长期饮用普洱茶有调节身体状态的作用。
普洱茶熟茶（生茶经过自然发酵的也是）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。有提高人体免疫力的作用。
云南普洱茶熟茶能减肥吗
普洱茶具有减肥的功效。普洱茶减肥主要从两个方面。第一、云南普洱茶生茶含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。第二、是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。普洱茶生茶减肥效果不如普洱茶熟茶。