〖摘要〗蒙眼品茶说出茶叶名字年份 昨天,易新汶当众表演蒙眼品茶绝技。本报记者杨新宇摄80多位爱茶人士昨天“年度聚会”,共迎新年本报讯(记者涂源)一块红绸布蒙上双眼,两杯看似相近的茶,要喝出哪一杯是什么茶,且
蒙眼品茶说出茶叶名字年份
昨天,易新汶当众表演蒙眼品茶绝技。本报记者杨新宇摄
80多位爱茶人士昨天“年度聚会”,共迎新年
本报讯(记者涂源)一块红绸布蒙上双眼,两杯看似相近的茶,要喝出哪一杯是什么茶,且要说出茶叶的年份。昨天和前天下午,80多位爱茶之士在黄泥塝一茶楼进行“年度聚会”,分享各自带来的好茶,以此方式共迎新年到来。蒙眼品茶说出茶叶年份
自发来聚会的80多位茶友几乎全部互相熟识,有的甚至从湖南远道而来。 资深茶友刘畅说,大家都是因为爱茶,才走到一起来的。而且还约定每年底举行年度茶友聚会。
聚会中最“考级别”的是蒙眼品茶。专程从湖南赶来的茶友刘丰荣是麓山书画馆的馆长,他把眼睛蒙上后,茶友们端给他的两杯茶看似一样。刘丰荣两种茶各泯了一口,马上判别:第一杯是铁观音,第二杯是本山。下面旋即响起掌声。
茶友易新汶被蒙上眼睛分辨两杯普洱茶是生茶还是熟茶,他不仅轻易辨别,而且还说出了两杯茶的茶叶都是5年前的。易新汶说:“普洱越陈越香,但不能迷信年代,重庆温度湿度都非常适合普洱茶的成熟,在重庆收藏普洱事倍功半。”莫让打牌让喝茶变味
昨天,茶友们还展示了自己珍藏的好茶,其中一饼1975年的红杠七子饼茶价值数万元;还有一条百两茶是一位艺人发烧友所作,也很有味道。
曾是登山运动员的台湾在渝茶友王又勇说:“柴米油盐酱醋茶,好茶未必贵,‘喝茶去’应该是我们值得发扬的中国文化的一部分,不过一旦喝茶与打牌赌博搅合在一堆就变味了,重庆真正在品茶的人实在太少。”
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