普洱茶是中国茶叶中的一种，以云南省为主要产区，是经过一系列特殊工艺处理后制成的。而古树生普洱茶是普洱茶中的一种，它是由云南古老的野生茶树所制成的，因此具有独特的风味和口感。古树生普洱茶的口感是否会发苦，一直是茶友们比较关注的问题。本文将从古树生普洱茶的制作工艺、保存方式以及品饮方法等方面进行探讨，希望能够解答大家的疑惑。
古树生普洱茶口感发苦吗
1. 制作工艺
古树生普洱茶是由野生茶树所制成的，因此在采摘和制作过程中需要特别注意。一般而言，采摘的时间要在清晨或傍晚，这样茶叶的香气和口感会更好。采摘下来的茶叶需要经过筛选、晾晒、杀青、揉捻、发酵等多个环节，才能制成成品。其中，发酵是关键的一步，也是使古树生普洱茶具有独特风味的重要环节。经过发酵后的茶叶会经过自然晾干，然后就可以包装出售了。
2. 保存方式
古树生普洱茶的保存方式非常重要，它直接影响到茶叶的品质和口感。一般而言，古树生普洱茶需要保存在通风、干燥、无异味的环境中，避免受潮、受阳光直射和接触异味物品。同时，茶叶的包装也很重要，最好采用纸质或布质包装，避免使用塑料袋等难以透气的材料。古树生普洱茶保存的时间越久，口感会越来越好，但不要保存太久，以免影响品质。
3. 品饮方法
品饮古树生普洱茶需要注意一些细节，才能体验到它独特的口感和风味。首先，需要用开水将茶具进行冲洗，以去除杂质和异味。然后，将适量的茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，第一泡茶叶需要短暂的浸泡时间，约为5-10秒钟，这一泡茶叶主要是用来“唤茶”，也就是将茶叶的香气唤醒。接下来的几泡茶叶时间可以逐渐延长，约为20-30秒钟，这样可以充分释放茶叶的香气和味道。古树生普洱茶的口感并不会发苦，但是如果泡的时间过长，茶叶会变得涩口，影响口感。
结语：
古树生普洱茶是一种独特的中国茶，它具有浓郁的香气和独特的口感，是茶友们非常喜爱的茶品。在品饮古树生普洱茶时，需要注意一些细节，才能够体验到它的独特风味。同时，在保存古树生普洱茶时，也需要注意环境和包装，以避免影响茶叶的品质和口感。希望本文能够对大家了解古树生普洱茶有所帮助。