茶叶是中国的传统饮品,有着悠久的历史和文化。云南普洱茶作为中国茶叶的重要品种之一,因其独特的韵味和药用价值备受青睐。而陈皮青柑则是一种传统的中药材,具有开胃、健脾、消食等功效。本文将介绍如何将陈皮青柑与云南普洱茶相结合,制成一款口感独特、滋味醇厚的茶饮品。
新会陈皮青柑云南普洱茶
一、陈皮青柑的制作方法
陈皮青柑是一种以陈皮和青柑为原料制作的中药材,其制作方法如下:
1. 将新鲜的青柑洗净晾干。
2. 将陈皮切成小块,用水洗净。
3. 将青柑和陈皮放在干净的罐子里,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀。
4. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,每隔一段时间就要搅拌一次。
5. 等到青柑表面长出白色霉菌,且陈皮变软变黑,就可以食用或使用。
二、云南普洱茶的特点
云南普洱茶是一种经过特殊加工工艺处理的茶叶,具有以下特点:
1. 醇厚浓郁:普洱茶的茶汤醇厚浓郁,有着独特的陈香和回甘。
2. 耐泡耐存:普洱茶的茶叶经过特殊的加工工艺,使得其具有很好的耐泡性和耐存性。
3. 药用价值:普洱茶具有降脂、降压、降血糖等药用价值,是一种非常健康的饮品。
三、陈皮青柑云南普洱茶的制作方法
将陈皮青柑和普洱茶相结合,可以制成一款口感独特、滋味醇厚的茶饮品。其制作方法如下:
1. 准备材料:陈皮青柑、云南普洱茶、开水。
2. 将陈皮青柑放入茶杯中,倒入适量的开水,浸泡5分钟左右。
3. 将普洱茶放入茶杯中,倒入适量的开水,浸泡3-5分钟。
4. 取出陈皮青柑,将普洱茶倒入茶杯中,轻轻搅拌均匀即可。
结语:
陈皮青柑云南普洱茶是一款口感独特、滋味醇厚的茶饮品,具有开胃、健脾、消食等功效。制作方法简单,大家可以尝试一下。