普洱茶是中国的一种传统茶叶,历史悠久,文化底蕴深厚。而冰岛龙珠则是一种比较新兴的普洱茶,它的外观独特,口感醇厚,备受茶客们的喜爱。本文将介绍普洱茶之冰岛龙珠的来历、制作方法、特点与品饮技巧。
普洱茶之冰岛龙珠
一、冰岛龙珠的来历
冰岛龙珠最早出现在2005年,由一位名叫陈晓东的普洱茶厂商首创。当时,他在云南旅游时,看到了一些普洱茶农家庭自己制作的小茶球,觉得十分有趣,于是就开始尝试制作自己的龙珠。
经过多次尝试,陈晓东终于研制出了一种口感醇厚、外观独特的普洱茶——冰岛龙珠。这种茶球的外观如同一颗珍珠,因此得名“龙珠”。
二、冰岛龙珠的制作方法
制作冰岛龙珠的原料是优质的普洱茶叶。首先,将普洱茶叶用清水冲洗干净,然后晾干备用。接着,将普洱茶叶用手轻轻揉捻成小球状,每个小球的大小约为5克左右。最后,将这些小球放入一个密闭的容器中,进行发酵和压制。
发酵的过程中,普洱茶叶会逐渐变黑,茶叶中的酵素也会逐渐分解出来,从而形成茶叶独特的香气和口感。压制的过程中,茶叶会被压成一颗颗大小均匀的茶球,这些茶球就是我们常说的“龙珠”。
三、冰岛龙珠的特点
1. 外观独特
冰岛龙珠的外观很像一颗珍珠,因此也被称为“珍珠茶”。它的外观光滑、圆润,大小均匀,非常美观。
2. 口感醇厚
冰岛龙珠的口感醇厚,茶汤清亮,入口后有一种淡淡的甜味,回味悠长。这是因为冰岛龙珠经过了长时间的发酵和压制,茶叶中的酵素得到了充分的释放,从而形成了独特的香气和口感。
3. 适合保存
由于冰岛龙珠经过了长时间的发酵和压制,茶叶中的水分已经被充分挥发,因此不易受潮发霉,适合长期保存。
四、冰岛龙珠的品饮技巧
1. 泡茶器的选择
冰岛龙珠比较紧实,需要使用较为宽口的茶具,如紫砂壶、玻璃杯等。
2. 泡茶水温的控制
冰岛龙珠的茶叶较为压实,需要使用较高温度的水进行冲泡,建议水温控制在95℃左右。
3. 泡茶时间的掌握
冰岛龙珠的茶叶比较压实,需要较长时间的冲泡才能充分释放香气和口感。一般来说,第一泡的时间可以控制在30秒左右,之后每泡增加10秒左右的时间。
结语
冰岛龙珠是一种非常特别的普洱茶,它的外观独特,口感醇厚,备受茶客们的喜爱。通过本文的介绍,相信大家对冰岛龙珠有了更深入的了解,也能更好地品鉴这种美味的茶叶。