茶是中国传统文化的重要组成部分,普洱茶作为中国茶文化的代表之一,自古以来就备受人们的喜爱。而大益普洱茶801红妆,作为大益茶业的代表产品之一,其独特的口感和品质备受消费者青睐。本文将从801红妆的历史渊源、制作工艺、品质特点等方面进行介绍。
大益普洱茶801红妆
一、历史渊源
大益普洱茶801红妆是大益茶业于2006年推出的一款普洱茶产品,其命名中的“801”代表着茶叶的生产年份和季节。而“红妆”则是指该茶叶的外观呈现出的红色。801红妆的命名灵感来源于大益茶业创始人丁文波先生的一句话:“红妆普洱,大益之光。”这句话意在表达大益茶业对普洱茶文化的传承和发扬。
二、制作工艺
801红妆采用的是传统的普洱茶制作工艺,包括摘采、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个工序。其中,发酵是普洱茶制作中最为关键的一步,也是801红妆独特口感的来源。801红妆的发酵时间比较短,只有2-3个月,这使得茶叶的口感更为清爽,不会过于浓烈。
三、品质特点
1.外观:801红妆的外观呈现出深红色,茶叶形态紧实,条索粗壮,色泽鲜艳,表面有细腻的金黄色毫。
2.香气:801红妆的香气浓郁,带有淡淡的陈香味和蜜香味。
3.口感:801红妆的口感醇厚,带有一定的甜味和苦涩感,且具有一定的回甘感。茶汤呈现出红棕色,清澈透亮。
结语:
大益普洱茶801红妆作为大益茶业的代表产品之一,其独特的口感和品质备受消费者青睐。801红妆的历史渊源、制作工艺、品质特点等方面的介绍,为读者提供了更为全面的了解。在未来的发展中,大益茶业将继续秉承“传承普洱茶文化,创新品质之美”的理念,为消费者提供更加优质的普洱茶产品。