图为普洱茶加工比赛。(杨丽仙 摄)
本报记者罗成建 从我市有关部门获悉,今年1-9月,我市茶园种植面积已达314 5万亩,茶叶产量达3 44万吨,涉及茶农23万户112万余人,种茶农户户均收入2434 8元,人均收入
图为普洱茶加工比赛。(杨丽仙 摄)
本报记者罗成建 从我市有关部门获悉,今年1-9月,我市茶园种植面积已达314.5万亩,茶叶产量达3.44万吨,涉及茶农23万户112万余人,种茶农户户均收入2434.8元,人均收入497元。全市有茶叶初制所1000多个,茶叶精加工企业200多户。普洱茶市场销售呈现持续低迷,鲜叶收购价格大幅度下滑,导致茶叶产量、产值及茶农收入下降的局面。
面对当前低迷的普洱茶市场,如何让消费者在认同普洱茶的基础上认可普洱茶,让普洱茶重振雄风,是各级党委政府和各茶企茶商值得思考的问题。记者日前在走访一些茶企茶商时,有关人士认为,目前,我市普洱茶种植、加工已初具规模,普洱茶市场应重点在销售环节上下功夫。
据普洱茶源广场商贸有限公司董事长刘明介绍,截止10月20日,今年在茶源广场交易的普洱茶成交量达12000吨,这些茶叶大部分销往广州、甘肃等地。其中,大多以毛茶为主,熟茶大幅度下跌,市场处于低迷状态。2008年春茶上市以来,普洱茶晒青毛茶原料价格基本回落到2005年至2006年的价位,趋于理性回归价位。但进入5月以来,由于市场出现一些包装、运输技术规程上的问题,致使一些茶商收购的原料被扣留,茶商纷纷离去。整个茶叶市场基本上是有茶无市,有些地方还出现茶农不采茶,让茶树自然生长的状况。
刘明认为,从商业角度来讲,不能变钱的东西,就不是好东西,特别是食品类的东西是靠吃出来的,不能夸大其词,所以在宣传上要实事求是。另外,要深入调查探究,结合实际,市场上什么茶好销售就做什么茶,把茶农种植出来的茶叶卖出去才是目的。在产量增加,价格不波动的情况下,就应该抓好销售环节,必要时要给茶商提供宽松的交易环境,在茶叶销售上出台一些优惠政策,比如为其减免相应的税费,或者在普洱买多少吨茶叶,为其补助多少运费等,鼓励外省茶商到普洱购茶,让我市的茶叶卖出去。
刘明分析,受国际金融危机的影响,沿海地区大批企业受影响,大批农民工提前返乡,明年的普洱茶市场也不容乐观,但价格可能波动不大。茶叶是一种健康饮品,人类不可能缺少它,目前,普洱茶的价格逐步回归理性,但市场观望气氛浓重,市场交易冷清,如不加以正确引导,普洱茶市场有可能出现进一步的滑坡,甚至会影响到其他茶类。因此,正确认识普洱茶市场形势,树立消费信心,促进普洱茶市场健康发展,已成为我市茶产业持续健康发展的关键。
树立对普洱茶的正确认识,营造和谐的舆论环境,有利于市场的稳定和市场消费信心的建立。刘明认为,普洱茶市场目前出现的问题主要是销售方面的问题,不是质量上的问题。就我市而言,普洱茶是一项涉及千家万户的“大产业”,我市应在抓好普洱茶市场准入标准、茶园茶厂技术改造和优势品牌打造三个环节的同时,加大对市场的调查力度,抓好销售环节是很有必要的。
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