普洱茶是中国茶文化中的一种独特存在,它不仅具有丰富的历史文化底蕴,更是一种具有健康功效的饮品。正逸号普洱茶作为普洱茶界的佼佼者,以其独特的品质和口感,深受茶友们的喜爱。今天,我们来聊一聊正逸号普洱茶的故事,以及它的制作工艺和品质特点。
正逸号普洱茶郑女士
一、正逸号普洱茶的历史
正逸号普洱茶是云南茶业有限公司旗下的品牌,创建于1952年。当时,云南茶业有限公司在云南普洱地区设立了工厂,开始生产普洱茶。随着时间的推移,正逸号普洱茶逐渐成为了普洱茶界的知名品牌。
二、正逸号普洱茶的制作工艺
正逸号普洱茶的制作工艺主要分为以下几个步骤:
1.采摘:正逸号普洱茶采用优质的大叶种晒青毛茶作为原料,采摘时间一般在3月至10月之间。
2.晒青:采摘后的茶叶经过晒青,将茶叶的水分逐渐挥发掉,使其变得柔软。
3.揉捻:将晒青后的茶叶进行揉捻,使其形成条索状。
4.发酵:揉捻后的茶叶需要进行发酵,这一步骤非常重要,它决定了普洱茶的品质和口感。
5.烘干:发酵后的茶叶需要进行烘干,以去除多余的水分,使其保持干燥状态。
三、正逸号普洱茶的品质特点
正逸号普洱茶的品质特点主要表现在以下几个方面:
1.外形:正逸号普洱茶外形紧实,色泽深沉,条索肥壮,色泽乌润。
2.香气:正逸号普洱茶香气独特,清香幽雅,香气持久。
3.滋味:正逸号普洱茶滋味浓郁,回甘持久,口感醇厚。
4.汤色:正逸号普洱茶汤色橙黄明亮,清澈透亮。
结语:
正逸号普洱茶是普洱茶界的佼佼者,它以其独特的品质和口感,深受茶友们的喜爱。正逸号普洱茶的制作工艺复杂,需要经过多个步骤才能制成。正逸号普洱茶的品质特点主要表现在外形、香气、滋味和汤色等方面。如果你是一位普洱茶爱好者,那么一定不要错过正逸号普洱茶。