普洱茶是一种受到广泛欢迎的中国茶，而陈皮是一种具有特殊香气的中药材。将两者结合起来，可以制作出一种口感独特的陈皮普洱茶饼。本文将介绍如何自己制作陈皮普洱茶饼。
如何自己做陈皮普洱茶饼
1. 准备材料
制作陈皮普洱茶饼需要准备以下材料：
- 普洱茶叶：选择质量好的普洱茶叶，最好是老树普洱茶叶；
- 陈皮：陈皮最好是新鲜的，如果使用干陈皮需要提前浸泡；
- 柠檬：柠檬可以提高茶饼的口感，但不是必须的；
- 纱布袋：用于装陈皮和柠檬。
2. 制作陈皮普洱茶饼
制作陈皮普洱茶饼的步骤如下：
步骤1：将普洱茶叶放入碗中，用开水冲泡，浸泡10分钟左右，使其软化；
步骤2：将陈皮和柠檬切成小块，放入纱布袋中；
步骤3：将纱布袋放入普洱茶碗中，搅拌均匀；
步骤4：将茶叶和陈皮、柠檬混合均匀后，放入模具中，压实；
步骤5：将茶饼放入通风干燥处，晾干。
3. 注意事项
制作陈皮普洱茶饼需要注意以下事项：
- 普洱茶叶应该选择质量好的老树普洱茶叶；
- 陈皮最好是新鲜的，如果使用干陈皮需要提前浸泡；
- 制作茶饼时要注意压实，以免茶饼散开；
- 茶饼晾干后应该放入密封袋中保存。
结语：
陈皮普洱茶饼是一种口感独特的茶品，自己制作可以保证茶饼的质量和口感。制作过程虽然简单，但需要注意一些细节，才能制作出好的茶饼。