92普饼由勐海茶厂于1985年研制成功,曾因专供香港南天贸易公司而应南天公司要求,在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章,便是如今普洱茶爱好者所说的“天”字饼,或者“紫天”饼。
规格:357克/片
产品形式:饼茶
包装形式:常规包装
产品特点:饼面稍显金毫,汤色红亮,香气纯正,稍显陈香,滋味醇和回甘。与8582类似,用料较为成熟,空隙较大,陈化迅速。
品鉴:357g8592普饼<202>
(1)专业审评
外形:正面面茶较匀,少许细毫,背面条索粗壮。
汤色:深红。
香气:稍有甜香。
滋味:醇和,饱满。
叶底:红褐,稍有青叶,叶张粗老。
(2)盖碗冲泡(220ml:10g)
第一泡:浅红明,柔,入口甜,香气低。
第二泡:深红明,醇,入口甜后留苦,稍有滑感,香低。
第三泡:深红明,醇,协调性好,入口甜,稍滑,稍有生津。
第四泡:深红明,醇,稍涩,稍有生津。
第五泡:深红明,平淡。
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