易昌号普洱茶是中国著名的茶叶品牌之一,成立于1992年,是中国普洱茶产业的代表之一。90年代是中国茶叶行业发展的重要时期,也是易昌号普洱茶迅速崛起的时期。本文将从易昌号普洱茶的历史、品牌特色、生产工艺、品质评价等方面进行介绍。

90年代的易昌号普洱茶
一、历史
易昌号普洱茶的创始人是云南省普洱市的茶叶专家杨克勤。1992年,杨克勤在普洱市创立了易昌号普洱茶公司,开始了自己的茶叶事业。当时,中国茶叶市场正处于快速发展期,普洱茶作为中国茶叶的重要品种,备受市场关注。易昌号普洱茶凭借着优质的原料和精湛的工艺,很快成为了中国茶叶行业的佼佼者。
二、品牌特色
易昌号普洱茶的品牌特色主要有以下几点:
1. 优质原料:易昌号普洱茶的原料选自云南省普洱市的大叶种茶树,茶树生长在海拔1200米以上的高山地带,茶叶品质优良。
2. 精湛工艺:易昌号普洱茶采用传统的工艺,包括杀青、揉捻、发酵、烘干等环节,每个环节都经过严格的控制,确保茶叶的品质。
3. 独特口感:易昌号普洱茶的口感独特,入口清爽,回甘甜润,茶香浓郁,茶汤醇厚,是一款深受茶友喜爱的茶叶。
三、生产工艺
易昌号普洱茶的生产工艺主要包括以下几个环节:
1. 采摘:选用云南省普洱市的大叶种茶树,采摘时要选择嫩芽和嫩叶,保证茶叶的品质。
2. 杀青:采摘后的茶叶要进行杀青处理,将茶叶的酶活性降低,保证茶叶的品质。
3. 揉捻:杀青后的茶叶要进行揉捻,揉捻的目的是让茶叶中的汁液充分释放,增加茶叶的香气和口感。
4. 发酵:揉捻后的茶叶要进行发酵处理,发酵的目的是让茶叶中的成分充分转化,增加茶叶的口感和香气。
5. 烘干:发酵后的茶叶要进行烘干处理,烘干的目的是让茶叶中的水分充分挥发,保证茶叶的品质。
四、品质评价
易昌号普洱茶的品质评价主要从以下几个方面进行:
1. 茶叶外观:易昌号普洱茶的外观呈现出金黄色,色泽鲜亮,条索紧细,色泽匀称。
2. 茶香:易昌号普洱茶的茶香浓郁,清香持久,具有独特的陈香。
3. 茶汤:易昌号普洱茶的茶汤醇厚,口感柔和,入口清爽,回甘甜润。
4. 茶底:易昌号普洱茶的茶底金黄明亮,底沉均匀,富有弹性。
结语:
90年代是中国茶叶行业发展的重要时期,也是易昌号普洱茶迅速崛起的时期。易昌号普洱茶凭借着优质的原料和精湛的工艺,成为了中国茶叶行业的佼佼者。希望大家能够品尝到这款独特的茶叶,感受其中的独特魅力。