〖摘要〗6月9日,大渡岗茶场改造完成后的有机普洱茶生产线全面启动生产,这是茶场继完成绿茶生产线、CTC红碎茶生产线改造后的又一重大改造项目。改造项目极大地完善了茶场的基础硬件设施建设,提高了有机普洱茶的加工工艺
6月9日,大渡岗茶场改造完成后的有机普洱茶生产线全面启动生产,这是茶场继完成绿茶生产线、CTC红碎茶生产线改造后的又一重大改造项目。改造项目极大地完善了茶场的基础硬件设施建设,提高了有机普洱茶的加工工艺和品质特性。
近年来,大渡岗茶场积极与中国农业大学、云南大学开展有机普洱茶科技合作项目,积极开展有机普洱茶基地、生产线、产品的课题攻关,新启动的有机普洱茶生产线就是其中的一项重点工作。改造后的有机普洱茶车间,从原料筛选、原料检测、设备改造、厂房改造等各个方面都是按照国家标准进行设计的,达到了省内同行业先进水平。整个普洱茶生产线的每一个环节都紧密衔接,针对每一加工环节的特性设置专业的车间,形成了完整、流畅的生产流水线。特别是在生产设备的改造上,充分把传统工艺和现代科技设备有机结合起来,利用两者的优势互补来突出产品的特性,这是新有机普洱茶生产线的一大亮点。
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