〖摘要〗 高价古董茶跌回平民价位 云南茶商高度重视东北茶叶市场
“喝普洱不是高消费。”昨天开幕的第五届大连茶博会上,首次组团来连参展的云南普洱茶商力图向东北市场传达这一概念。普洱茶在南方市场遭遇了多重市场“
高价古董茶跌回平民价位 云南茶商高度重视东北茶叶市场
“喝普洱不是高消费。”昨天开幕的第五届大连茶博会上,首次组团来连参展的云南普洱茶商力图向东北市场传达这一概念。普洱茶在南方市场遭遇了多重市场“冷遇”,北方被茶商定位为未来最大的茶消费市场。
打破收藏神话普洱茶均价50元每斤
大连茶博会组委会方面表示,2007年经历暴涨的普洱茶,正在由两年前的“金价”回落至平民价位。“2004年开始,过分夸大普洱茶存放功效的热炒使茶市场进入了三年的疯狂期。”云南普洱茶集团董事长郑炳基介绍,2007年恶炒狂潮遭遇“雪崩”,重新洗牌后,云南普洱茶厂家由3000多家降至现在的一两百家。今年冬春之交,南方一度出现普洱茶抛售现象,销售价格甚至低于成本价。
郑炳基说,茶价起落经历让对普洱并不了解的北方居民认为:喝普洱是高端消费。事实上,品牌茶的平均价位仅为每斤50元。低端茶仅为二三十元一斤,最贵的也只在2000元左右。一片20多元钱的茶饼,足够一家三口饮用一个多月,是典型的“平民饮料”。
据2006年的一项调查显示,云南人喝普洱茶最多,饮用人群比例大约在15%左右,广东市场则是5%~10%。东北则不到万分之一。现在东北地区的普洱爱好者的比例已升至10%以上。事实上,北方才是南方茶商心仪的最大市场。东北没有产茶区,东北人饮食偏油腻,好饮酒,肥胖者多,北方冬季时间又较长……无论哪一方面,都具备“普洱茶最主要消费群体”的条件。
大连人已摆脱单纯炒茶误区
全国高调“炒”普洱的时候,大连不少投机者也未能免俗。“2005年的时候,我们一家普洱茶的小店面月收入最高超过10万元。”某品牌大连总代理纪姝静告诉记者,但那时走进店来的顾客是“留不住茶”的,开口就要买一万元以上一片的普洱,或是找三四十年的茶饼。而现在店铺平均月收入七八万元,基本都是回头客,“大连茶友正在从盲目从众的心态中走出来。”
大连饮茶人群正向低龄化发展,由五十岁左右的中年人群发展至二三十岁的青年人群。普洱已成为办公室一族的时尚饮品。许多云南茶商将大连视作其进军东北市场的跳板。
大连茶博会组委会统计,大连不是产茶区,而是重要的茶消费区。2008年底,大连的茶交易量已经接近8亿元人民币。大连有2000余个茶庄茶舍,其中900余个专营普洱茶,其余的店有九成以上兼售普洱茶。
“大连的一些茶庄正在努力营造茶文化,摆脱‘棋牌室兼职卖茶’的窘状。”大连东青普洱负责人介绍。大连茶博会组委会也正试图引领市场从狂热的“趋利收藏”走回理性的“品茶文化”。
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