普洱茶是中国茶文化的重要组成部分，而古树之宗非非则是普洱茶中的珍品。古树之宗非非是指生长在云南普洱地区的古老茶树，这些茶树的年龄超过百年，有些甚至超过千年。由于生长环境和采摘方式的不同，古树之宗非非茶具有独特的风味和口感，备受茶友们的喜爱。
古树之宗非非想普洱茶
1. 古树之宗非非的起源
古树之宗非非的起源可以追溯到云南普洱地区的古代茶树。这些茶树生长在云南西南部的山区，海拔高度在1000米以上，年降雨量在1000毫米以上，气候温暖湿润，土壤肥沃，是理想的茶树生长环境。由于这些茶树生长缓慢，因此它们的年龄往往超过百年，有些甚至超过千年。
2. 古树之宗非非的采摘和制作
古树之宗非非的采摘和制作是一项非常严谨的工作。首先，采摘的茶叶必须是从古树上采摘的，不能是从普通的茶树上采摘的。其次，采摘的时间必须在清晨或傍晚，因为这个时候茶叶的含水量最低，茶叶的质量最好。最后，采摘的茶叶必须是新鲜的，不能有任何损伤或变质的痕迹。
制作古树之宗非非的过程非常复杂，需要经过摘取、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节。其中，发酵是制作古树之宗非非的关键环节，也是普洱茶与其他茶类最大的区别。发酵的过程中，茶叶中的酶会被激活，使茶叶的化学成分发生变化，从而产生特殊的香味和口感。
3. 古树之宗非非的特点
古树之宗非非的特点在于它独特的风味和口感。首先，它的香气浓郁，有淡淡的花香和果香，让人感觉非常清新。其次，它的口感醇厚，有一种特殊的润滑感，让人感觉非常舒适。最后，它的茶汤颜色红褐色，清澈透亮，让人看起来非常舒服。
4. 古树之宗非非的保健作用
古树之宗非非不仅口感独特，而且还具有很好的保健作用。首先，它可以帮助消化，促进食欲，缓解胃部不适。其次，它可以降低血脂，预防心脑血管疾病。最后，它还可以提高免疫力，预防感冒和流感。
结语
古树之宗非非是普洱茶中的珍品，它的制作过程非常严谨，口感独特，保健作用显著。如果你还没有尝试过古树之宗非非，不妨去尝试一下，相信你一定会爱上它的。