宫廷金芽黄普洱茶，是一种以云南大叶种普洱茶为原料，经过特殊的制作工艺，形成的一种新型普洱茶。它的外形金黄明亮，香气独特，口感醇厚，又带有一丝甜香，是一款非常受欢迎的普洱茶品种。它的制作工艺十分独特，需要经过多次筛选、揉捻、杀青、发酵等工序，才能形成这种独特的口感和香气。下面就让我们来详细了解一下宫廷金芽黄普洱茶的制作工艺和特点。
宫廷金芽黄普洱茶
一、原料的选取
宫廷金芽黄普洱茶的原料选用的是云南大叶种普洱茶，这种茶叶的品质非常优良，茶叶的叶片较大，肉质较厚，含有较多的茶多酚和咖啡碱等成分，口感浓郁，香气独特。在选取原料时，需要选择新鲜的茶叶，叶片完整，没有破损或者发霉的情况，同时要选择在春季采摘的茶叶，这样的茶叶品质最佳。
二、制作工艺
1. 揉捻：将选好的茶叶放入揉捻机中，进行揉捻，使茶叶叶肉捏破，茶汁流出，促进茶叶的发酵。
2. 杀青：将揉捻好的茶叶放入杀青机中进行杀青，杀青的目的是停止茶叶的发酵，保持茶叶的鲜绿色。
3. 发酵：将杀青好的茶叶放入发酵室中进行发酵，发酵的时间一般为3-4个小时，发酵的温度和湿度需要控制在一定的范围内，这样才能保证宫廷金芽黄普洱茶的独特口感和香气。
4. 烘干：将发酵好的茶叶放入烘干机中进行烘干，烘干的目的是去除茶叶中多余的水分，保持茶叶的干燥度。
5. 筛选：将烘干好的茶叶进行筛选，去除茶叶中的杂质和不符合要求的茶叶，只留下最优质的茶叶。
6. 包装：将筛选好的茶叶进行包装，用特殊的包装袋密封保存，以保证茶叶的新鲜度和口感。
三、特点
1. 外形金黄明亮，色泽鲜艳。
2. 香气独特，带有一丝甜香，清香持久。
3. 口感醇厚，回甘持久，茶汤清亮。
4. 具有降脂、降压、减肥、抗氧化等多种功效，是一款非常健康的茶饮品。
结语：
宫廷金芽黄普洱茶是一种非常独特的普洱茶品种，它的制作工艺十分精细，需要经过多次的工序才能制作出这种独特的口感和香气。它具有非常多的功效和健康作用，是一款非常受欢迎的茶饮品。如果您还没有尝试过宫廷金芽黄普洱茶，不妨去尝试一下，相信你一定会爱上它的独特口感和香气。