产品名称:七彩云南尚品小金沱
普洱紧压茶(熟茶)
配料:云南大叶种高山生态茶叶
净含量:45克(3克*15粒)
保质期:36个月
出品商:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
【企业简介】
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司依托云南省资源优势,全力发展云茶产业,是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶叶企业。从事茶产业十余年,累计注册资本1.514亿元,拥有“七彩云南”和“庆沣祥”两大茶叶品牌。
2006、2007、2008三年连续荣为中国茶叶行业十强企业
2007年被评为“云南普洱茶”消费者信得过产品
2007年被云南省人民政府授予“云南省茶叶产业发展先进企业”
2008年被评为“云南省优强工业企业”
2008年荣获中国茶叶行业信用等级AAA级(最高等级)
云南省唯一一家被推荐入选“标准化良好行为企业”的试点企业
2008年“七彩云南”品牌被评为“云南最具影响力的品牌”
2008年“七彩云南”品牌被评为“中国普洱茶十大最具潜力品牌”
2008年“七彩云南”品牌被评为“中国普洱茶最佳企业文化品牌”
2008年“七彩云南”品牌被评为“中国普洱茶十大杰出品牌”
2008年“七彩云南”品牌被评为“云南名牌”产品
本企业通过 HACCP 国际食品安全管理体系认证
本企业通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证
【普洱茶解析一】
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
GB/T22111-2008:普洱茶国家标准规定普洱茶的地理标志保护范围特指云南省内的十一个州、七十五个县。
普洱茶的独特关键在于三点:内含物质丰富的大叶种、晒青等特殊工艺、云南特殊的气候条件。其中晒青到头重要,烘青、炒青特等多采用高温快速干燥,不仅挥发水分,还将前期初制的茶叶品质固化,不能实现后发酵转化,而只有晒青茶保持内在活性,可在后期存放中不断氧化发酵,达到普洱茶“越陈越香”的品质特点。
【普洱茶解析二】
云南是世界茶树的发源地,资源十分丰富,据相关史料记载,普洱茶始于商周,产于西汉,传于三国,商于唐朝,得名明代,盛于清朝,衰于民国,享誉现代,距今已有1700多年历史。
清明“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之”一时传为佳话,作为贡茶,宫廷内外饮用普洱成为上行下效之风尚。自清代以来就有许多著作记载了普洱茶消食解毒、理气去胀、消热化痰,治痢疾等独特的功效。
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清,方以智《物理知识》:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。”
清,张泓《滇南新语》:“滇茶,味进苦,性又极寒,可祛热疾。”
清,赵学敏《本草纲目拾遗》:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳,消食化痰,清胃生津。普洱茶味苦性刻,解牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”
清,吴大勋《滇南闻见录》:“团茶,清食理气、去积滞,散风寒。最为有益之物。”
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【普洱茶解析三】
从古至今,普洱茶因其美妙的口感和饮用的独特感受倍受青睐。
第一,独有大叶种茶叶内含有益成份丰富;
第二,独特工艺使得普洱茶内质在微生物作用下发生复杂生物转化和酶促催化反应,以及湿热作用下原有活性物质发生分解、氧化等变化,形成更多有益成份。